26.02.2017

Der Frühling kommt .....

Ihr Lieben,

hier kommt mein Frühlingssonntagsgruß.
Unterwegs mit meinen Zwerg die Kamera dabei.....
da kam ich vorbei.... an diesem Traum vom Frühlingserwachen.
Was für ein Glück, ...ich durfte knipsen und wäre eigentlich am liebsten bis zum Abend geblieben.

Ein Traum in strahlendem Gelb und zartem Weiß.







Beflügelt von diesen Eindrücken, gibt es jetzt eine Ode an diese ersten Boten.

SCHNEEGLÖCKCHEN
's war doch wie ein leises Singen
In dem Garten heute nacht,
Wie wenn laue Lüfte gingen:
"Süße Glöcklein, nun erwacht,
Denn die warme Zeit wir bringen,
Eh's noch jemand hat gedacht."
's war kein Singen, 's war ein Küssen,
Rührt' die stillen Glöcklein sacht,
Daß sie alle tönen müssen
Von der künftgen bunten Pracht.
Ach, sie konntens nicht erwarten,
Aber weiß vom letzten Schnee
War noch immer Feld und Garten,
Und sie sanken um vor Weh.
So schon manche Dichter streckten
Sangesmüde sich hinab,
Und der Frühling, den sie weckten,
Rauschet über ihrem Grab.
Josef von Eichendorff






Ich könnte ein Foto nach dem anderen hochladen.

Zaghaft bohren sie ihre Spitzten durch die Erde und verheißen uns, dass er nicht mehr aufzuhalten ist, der Frühling. 

Leicht wippen die weißen Glöckchen.  
Keck recken sich die gelben Köpfe der Winterlinge in Richtung Himmel.
Es liegt ein milder Duft in der Luft.
So zart sie auch sind, so verheißungsvoll ist ihre Botschaft.

Heike, einen lieben Dank an Dich für die schönen Impressionen.


 Euch meine Lieben und Besten, 
eine genau so freundliche und verheißungsvolle Woche.

Genießt die warmen Strahlen der Frühlingssonne.

Einen dicken Kuss mit vielen Grüßen
schickt euch 

eure 


18.02.2017

Suppe geht immer ......

Hallöle meine Lieben,

na, habt ihr tonnenweise Sonnenschein in der letzten Woche getankt?
War es nicht herrlich?

Ich habe jede freie Minute genutzt und den Kinderwagen durch die Botanik geschoben.
Die Nase gen Himmel und tief durchgeatmet..... man was war das mega, super, phänomenal!

Und nun.............:-O, was sagt der Wetterfrosch .... REGEN.... GRAU.....womöglich auch noch SCHNEE.

Also geht das Grippewetter weiter :-O :-O :-O!!!!!








So und das ist meine Überleitung.....

Nach Anfragen einiger Leser, dass ein gutes Rezept schon Ewigkeiten her ist,
koche ich heute mal wieder.

Nicht dass ich nicht öfter koche ....., aber nicht mit der Kamera um den Hals.
Und zugegeben, ich habe das leckere Süppchen auch vorgekocht.
Mit meiner hungrigen Männerschar im Haus könnte ich nie das Gekochte 
vorher für Fotos in Szene setzen.
Da würde es dann nichts mehr zu Fotografieren geben.


Gut, was gibt es Schönes?
Suppe....., eine Power-Schlechtwetter-wärmt von Innen-Suppe ;-).
Mit frischem Ingwer genau das Richtige.




Hier mein Rezept:

Möhren-Lauch-Suppe

400 g Möhren
1 Stange Lauch
Sonnenblumenöl
1 cm Ingwer oder etwas mehr, wer es schärfer mag
Walnusskerne
200 ml süße Sahne
Curry, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Möhren und Lauch waschen, schneiden 
und in dem Sonnenblumenöl andünsten.
Mit etwa 200 ml Wasser aufgießen, 
bei Bedarf später noch etwas mehr. 

Den geschälten Ingwer durch eine Knoblauchpresse hinzufügen 
und alles weich garen.
Das Gemüse pürieren und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen.

Mit einem Schuss Sahne verfeinern und die restliche Sahne schlagen.
Diese auf die Suppe geben und mit gehackten Walnüssen garnieren, fertig.






Damit seid ihr bestens gewappnet für die kommenden Tage!

Meine Besten ich wünsche euch was ....... .
Bleibt alle wohl auf bei diesem Misch-Masch-Wetter.

Köchelt euch ein Töpfchen Suppe, die tut gut in dieser Jahreszeit.

Bis bald mit lieben Grüßen

eure 




12.02.2017

Sunday Inspiration

Meine Lieben,

.... heute kein Fotomeer, kein DIY und keine Werkeleien.... ,
nein heute nur ein früher Gartenschnappschuss.

Früh am Morgen .... als unser Zwerg noch in den Federn lag.

Dieser hat seit dem letzten Wochenende heraus gefunden, dass er zwei kleine Beine hat, 
die ihn über den Fußboden von A nach B schieben.....
und wenn das nicht schnell genug geht.....
dann kullert er einfach wie eine Kugel.

Seine kleine Welt wird größer und ich bin nur auf der Jagd und am Sicherstellen.
Voller Neugierde und dem ungebremsten Tatendrang ist ihm keine Hürde zu groß
und er legt los.

Alle Räumlichkeiten sind nun Baby-sicher und so gar nicht hübsch dekoriert
und an Fotos ist gar nicht zu denken.

Unsere "kleine Robbe" ist unterwegs und fühlt und sabbert alles an, 
was nicht niet und nagelfest ist.


Die Woche ist mit diesem bedeutenden Ereignis so schnell verstrichen, 
da gibt es heute eine kleine Sunday Inspiration.

Es ist zu schön, die Welt mit den Augen eines Kindes zu betrachten und 
ich genieße es.

Kleine Dinge sind so besonders.

Startet gut in eine neue Woche.
Ich drücke euch und wünsche euch auch ein paar solcher Augenblicke.
Eine gute Zeit 

eure 





Verlinkt mit Ines von Eclectic Hamilton.

04.02.2017

Der Kranz im Februar....

Hallo meine Lieben,
neues Jahr, neue Projekte, neue Ideen.....
Starten wir gleich im Februar durch, mit einem DIY.
Ab hier und jetzt stelle ich euch jeden Monat einen Kranz vor.
(Hoffentlich schaffe ich das auch ;-))

Der Garten und die Natur gibt es her 
und wer Lust hat, kann sich inspirieren lassen.






An frostfreien Tagen im Februar stutze ich im Innenhof den Wein.

Die langen Weinruten werden zum 
Kranz im Monat Februar.

Der Schnitt lässt meine grüne Oase im Sommer komplett zuwachsen und es gibt im September die ersten zuckersüßen Trauben.



Dabei noch mein Tipp zum Schnitt:

Ich schneide rigoros alle neu gewachsene Triebe aus dem Vorjahr zurück und lasse maximal zwei Augen am frischen Holz stehen. 

Die Abstände der Triebe untereinander am Leittrieb sollten dabei 
zwischen 30 - 40 cm betragen.

Altes abgestorbenes Holz am Leittrieb dabei mit entfernen.

Möchte man einen neuen Haupttrieb ziehen, führt man diesen an die gewünschte Position 
 und legt sich neue Triebe an.
 Diese sollten ebenfalls den oben genannten Abstand und maximal zwei Augen haben.

Es ist auch nicht schlimm, wenn man einmal etwas mehr abgeschnitten hat,
Wein verzeiht viel.




Und da er im Vorjahr recht üppig war, habe ich jede Menge der braunen Ruten um einen großen Kranz zu wickeln.

Es ist ganz einfach, aus langen Ruten eine Grundgestell wickeln 
und die kürzeren drum herum schlingen.

Anfang und Ende der Ruten stecke ich in das bestehende feste Gebinde.
Da diese sehr biegsam sind, halten sie problemlos.
Es ist so kein Draht vonnöten.



Die aufgehende Sonne am Morgen,
die den gefrorenen Schneeregen an den Ästen der Bäume zum Schmelzen bringt, 
war meine Inspiration für die kleinen Glasherzen.

Hier und da schmelzen jetzt kleine Herzen und läuten mit Helleborus den hoffentlich bald kommenden Frühling ein.

Ich liebe diese zartgrünen Blüten und sie besiedeln nach einem Frühjahrs-Aufenthalt im Hof jede freie halbschattige Ecke in meinem Garten. 

Mit diesen Schönheiten startet immer das Gartenjahr.






So und dann grüße ich euch heute im wahrsten Sinne des Wortes 
besonders herzlich.

Einen schönen Wochenstart, mit der schon etwas höher stehenden Sonne.
Ihre Strahlen tun so richtig gut.

Winke, winke meine lieben neuen und treuen Leser

eure 

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